バレンタインフル

お正月もあっという間に終わり

先週は寒波が日本に来るという事で

気持ち的に体調や大雪にそなえて

かまえてたのですが なんの事もない

ちょっと寒く 風が強いぐらいで

へのかっぱでした( ´∀`)

良かったです(о´∀`о)

キッカドウでは バレンタインムードに変わりまさした
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新しくバレンタイン用に商品などを出していきますので また よろしくお願いしますm(_ _)m

昨日は 商工会の定例会で、

加賀ぶどうによる商標登録を記念する

例会がありました(о´∀`о)

ぶどうの生産者 JAの方 ぶどうを加工して

販売する方々が集り 登録にむけて

皆さんで振り返り 懇親を深めました。

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最後に今が旬の鴨料理が出ました(*^o^*)

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商工会員の方で 加賀市の鴨池で

昔からの手法で坂網猟をしてる方から

いただきました(*^o^*)

とても貴重なのでこの量を皆さんで食べて

僕は一切れいただきました

イメージでは かたくて 癖が強いのかなと思ってたんですが 柔らかく 鶏肉の味が強く
とても美味しかったです(о´∀`о)

そして、まさかの展開で

今朝の新聞に

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鳥インフル でたんかーい( ̄∇ ̄)

鳥から人に移る事 ないといわれてますが

ウィルスが相手なので 変換して人に移る可能性が

あるので しばらくは鴨料理はお目にかかれないカモですね (´-ω-`)

地元の料理といったら 今の時期

カニかカモなので 非常に残念です

まだまだ 冬が続き 乾燥してますので

みなさま 風邪 インフルエンザなどには

充分 気をつけて

お過ごしくださいませm(_ _)m

やっつん






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by kikkadojp | 2017-01-19 16:15


石川県加賀市にある、橘香堂-Kikkado- (キッカドウ)です 。 バウムクーヘンとカステラを中心に、焼き菓子を専門としたお店です。


by kikkadojp

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