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講習

昨日は 午後から 講習会がありました。

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最新のお菓子の機械を見にいき

いろいろと勉強になりました。

どこまで 機械がするのか

ちょっと怖い感じもしましたけど

その分 人間が手が空くという事は

違う作業や新しい事などが出来て

会社や人はプラスになるけど

やはり どこか機械化が進むにつれ

なんか怖いっすσ^_^;

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ちなみに 慎さんは

機械について 熱く語りだします(笑

やっつん
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by kikkadojp | 2014-10-30 18:15

しばたけ 紫灯路

お久しぶりですm(_ _)m

今日は秋晴れで

とても 過ごしやすい週末です。

この前の休みに 社長と一緒に

山に向かい しばたけ狩りに行きました(*^o^*)

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初めて きのこ狩りをしたので

ウキウキで挑んだんですけど

見つけるのに なかなかのこんきが必要で

下をずっと見て 動き回るので

ちょっと 体 キツかったっす(;´Д`A

しかし、自然の中なので 気持ち的には

リラックスした感じで とても気持ち良かったです(*^o^*)

たくさん 採れたので しばたけのお吸い物を

みんなで 食べました(^O^)

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なんともいえない 独特な香りで

美味しかったです(*^o^*)

また、しばたけ採りに行きたいですわ*\(^o^)/*

そして、明日は 地元 片山津で

いろんなお店が出店した お祭りがあります

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キッカドウからは出ないですけど

菓子組合に入ってる 慎さんが

菓子組合から ぜんざいを作るという事で

ぜひ、片山津にお越しの際は

ふれあい広場へ集合でっす( ̄^ ̄)ゞ

よろしくお願いしますm(_ _)m

やっつん





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by kikkadojp | 2014-10-25 12:04

☆kikkado4周年☆

だんだんと朝夕の風が変わってきました。
食べるもの、着るものなど、体が求めるものがゆっくりと変わりつつあるなぁと感じます。

kikkadoは10月10日で4周年を迎える事ができました。
たくさんの方に支えられて、感謝の想いでいっぱいです。
本当にありがとうございます。
これからも初心を忘れず、kikkadoスタッフ一同力を合わせて頑張っていきます。

小話をちょっと。。。

いつもアタシを支えてくれている友達の1人。
彼女とは保育園からずっとずっと一緒にいる友達。アタシにとっての初めての友達であり、一番長く一緒に居る友達でもあります。
アタシにとって、彼女との出会いは本当に大きくて、出会えた喜びは今でも感謝しかありません。
不思議です”運命”とか呼んでも良いのかもしれません。
今よりももっと未熟で考えが足りなかった十代の終わりを毎日一緒にいてくれて、アタシの視野、感情、日々を拡張してくれた大切な友達。
友達って不思議。
一生一緒に居ようなんて契りを交わしたわけでもないし、いつもそばにいるわけじゃないけど、なんでこんなにも大切に想えるんだろう。
出逢って26年が過ぎて、これからもまた10年20年と過ぎて懐かしむ出来事がどんどん増えていくんだろうな。

そんな彼女夫妻から頂いた4周年記念のプレゼントは素敵にデザインされたポスターと手紙。
openした時からずっと手作りで気持ちのこもったプレゼントありがとう。
大切に大切に店内に飾らさせて頂きます。
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写真では見えていませんが、10周年の10と4周年の4の数字がデザインされてます。
素敵すぎます。本当にいつもありがと♡


naoko
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by kikkadojp | 2014-10-13 10:11

4周年

お店を開店して おかげ様で

4年が経ちました(*^o^*)

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ささやかですが

1000円以上お買い上げのお客様に

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カスクやバームクッキーを差し上げてますので、 是非 お店にお立ち寄りくださいませm(__)m

やっつん
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by kikkadojp | 2014-10-10 16:51

秋刀魚

秋といえば やはり秋刀魚ですよね

漢字に秋が入ってるぐらいですから(笑

先日、復興支援で支援させていただいてる

岩手県宮古市の方から 秋刀魚をいただき
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早速 秋刀魚を焼き みんなでいただきました。
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やはり旬なだけあって

美味しかったです

ビールとの相性 抜群でした

支援活動で 支援をしてるだけなんですけど

逆に秋刀魚をいただけるなんて 

改めて 人とのつながりの大事さをしみじみ身にしみました。

また、小さくて 力になれるかわからないですけど

支援をさせて お菓子を提供させていただきます

ありがとうございました

やっつん
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by kikkadojp | 2014-10-06 17:20

10月 ポスター

10月になり

朝方 きずいたら

布団がどっかに飛んでいっていて

寒くて起きてしまい

ちょっと 朝方は過ごしにくくなり

しかし、

その分 美味しい食材がたくさんあり

食べ物には たのしみが増えますが、

嫌な反面 嬉しい反面で

僕的には ちょっとよくわからない季節の

突入になりました;^_^A

からの

10月のポスターです

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よろしくお願いします(*^o^*)

やっつん
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by kikkadojp | 2014-10-01 19:50


石川県加賀市にある、橘香堂-Kikkado- (キッカドウ)です 。 バウムクーヘンとカステラを中心に、焼き菓子を専門としたお店です。


by kikkadojp

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